파파 미니 카카오 버터 초콜릿 녹기 온화 기계

가격	Negotiate
MOQ	1 set
배달 시간	3-7 working days
상표	iPAPA
원산지	중국
Certification	CE
모델 번호	PT60
포장에 대한 세부 사항	Fumigation-free wooden box; 훈증없는 나무 상자; packed size: 660580590MM 포장된 크기: 6
지불 조건	L/C, T/T, 웨스턴 유니온, 머니그램
공급 능력	10은 / 주에서 설정합니다

제품 세부 정보

제품 사양

Brand Name	iPAPA	모델 번호	PT60
Certification	CE	원산지	중국
최소 주문량	1 세트	Price	Negotiate
지불 조건	L/C, T/T, 웨스턴 유니온, 머니그램	공급 능력	10은 / 주에서 설정합니다
배달 시간	3-7 일로 일합니다	포장에 대한 세부 사항	Fumigation-free wooden box; 훈증없는 나무 상자; packed size: 660580590MM 포장된 크기: 6
용량	60 킬로그램 / 뱃치	가열방식	전기난방
힘	0.8kw	무게	28kg
전압	220V, 단일 상	치수	440x510x480mm
재료	스테인레스 스틸 304	보증	1년
판매 후 서비스 제공	해외 기계 서비스에 사용할 수 있는 엔지니어	상태	새로운
애플리케이션	초콜릿

제품 설명

Papa 판매를 위한 뜨거운 판매 소형 코코아 버터 초콜렛 녹는 부드럽게 하는 기계

설명:

Papa Mini 코코아 버터 초콜릿 용해 및 템퍼링 기계는 초콜릿 생산에 사용되는 작고 효율적인 장치로, 특히 소규모 초콜릿 제조업체, 빵집, 카페 또는 장인 제과점에 이상적입니다. 이는 초콜릿이나 코코아 버터를 녹여 올바른 결정 구조로 만드는 데 도움이 되어 최종 제품에 부드러운 질감, 광택 있는 마감 및 만족스러운 스냅을 제공합니다.

주요 기능

녹이기: 코코아 버터나 초콜릿을 타지 않고 액체 상태로 부드럽게 가열합니다.

템퍼링: 고품질 초콜릿에 필수적인 안정적인 코코아 버터 결정(유형 V)을 형성하기 위해 온도를 제어합니다.

유지: 담그기, 성형 또는 글로빙을 위한 이상적인 작동 온도에서 초콜릿을 유지합니다.

템퍼링 기계를 사용하는 이유는 무엇입니까?

템퍼링 초콜릿은 다음을 보장합니다.

광택 처리

부드러운 식감

부러지면 스냅

지방 번짐 없음(흰색 줄무늬 또는 반점)

더 길어진 유통기한

응용